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とし｜金沢のコーヒーブロガー
小さい頃からコーヒーが好きで、ハンドミルで豆を挽きハンドドリップでコーヒーを淹れるまでになりました。
最近焙煎にも手を出しそうで怖いです。
本ブログではコーヒーの基礎知識についてや金沢市のおすすめのカフェを紹介しています。
好きな豆のテイストは酸味が少なく、フルーティーな香りのコーヒー。
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